Ｗタイプ　筋引　７３０ＷＳＫ　３０ｃｍ

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ＧＬＥＳＴＡＩＮ　グレステン。４４０Ａをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理　（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。Ｗタイプの特長　最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番／７３０ＷＳＫ●サイズ（ｃｍ）／３０●全長（ｍｍ）／４４２●質量（ｇ）／２８０●背厚（ｍｍ）／２．０●単位／１個

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